Una nueva versión de nuestro plato de pastas, tanto más nutritivo!. Ésta es una de esas recetas en que remplazamos carbohidratos por verduras y los resultados son geniales. Claro está que esta vez no buscamos imitar el sabor pero sí tener más variedad de comidas y que los fideos con la salsa que más te guste sigan siendo una opción. Esta vez te los dejo con pollo y cebolla pero animate a otras versiones! Esta receta de tallarines de calabacin te va a encantar !

Paso a paso

1. Cortar la cebolla y el morrón y sofreír en manteca con sal.
2. Cortar la pechuga de pollo en cubitos pequeños y agregar en la sartén.
3. Mientras se cocina cortar el calabacín en forma de fideos con una mandolina.
4. Una vez cocinado el pollo agregar los fideos de calabacín.
5. Salpimentar y dejar a fuego medio 15 minutos.
6. Listos para servir.

Si te falta una mandolina, te recomendamos estas !