Cuando hacés un cambio de alimentación tan drástico es difícil decidir qué comer. La gran mayoría de comidas que preparábamos antes ahora no son una opción como pizzas, pasta, arroz, etc, etc. 

Lo bueno es que ahora se puede ser mucho más original y comer bien variadito. Te reto a que empieces a hacer cosas nuevas y descubras sabores que jamás habías conocido:

Cada vez que vayas a la verdulería y veas algo que no conocés compralo. Cuando llegás a tu casa buscás una receta y hacés la que más rica te parezca. Es una excelente forma de variar, y probar alimentos  nuevos que probablemente toda la vida tuvimos a nuestro alcance pero siempre cuesta tanto salir del molde y de la rutina de lo que se come siempre. Pero nos estamos perdiendo una GRAN variedad de productos naturales y deliciosos, así que animate a probarlo, te va a gustar y te vas a divertir cocinando.

Para inspirarte un poco te dejo una lista de posibles comidas bajas en carbohidratos que vos mismo podes ir modificando y moldeando a tu antojo.

Nota: como verás el calabacín aparece en muchicimas recetas por lo cual si no te gusta o querés cambiar de vez en cuando podés reemplazarlo por berenjena.